Erdbeertorte

Hallo Ihr Lieben!

Wir sind heile angekommen und dürfen jetzt die schöne Bergluft einatmen. Bisher bin ich mit meiner Meinung noch zweigeteilt, aber es gibt schöne Momente und meinen Kids gefällt es hier sehr gut - also schon mal "die halbe Miete".

Da ich so ein stressgewohnter Mensch bin und immer Action habe ist es mir bisher nicht schnell genug gegangen *lach* 

Untersucht wurde ich erst am nächsten Tag und das auch schon zur letzten Tageszeit. Also begannen die Anwendungen wiederum nochmal einen Tag später. Was macht man mit so viel Zeit? Ich muss grad selber über mich lachen! Erst zuviel Stress, man möchte mehr Luft zum atmen und wenn man die Möglichkeit bekommt sieht man sie nicht. Hab mir bisher mehr Sport erhofft... aber vielleicht nächste Woche. Nur nicht aufgeben ;)

Das erstmal zu mir und meiner Kur.

Nun poste ich euch eine WAHNSINNS LECKERE Erdbeer-Mascarpone-Torte

 Die Dekoration kann natürlich wie immer variieren, je nach Geschmack. Ich habe diese Torte schon zwei mal gemacht und habe diesmal so viel Spaß mit meiner Schokospritze gehabt, das ich wahrscheinlich schon übertrieben habe :)))

 Noch ist die Erdbeerzeit nicht vorbei, also gönnt euch nochmal ne Schale und erfreut eure Lieben mit einer leckeren Torte zur Sommerzeit ;)

 Das Rezept bekommt Ihr selbstverständlich auch noch von mir *Lecker*

Erdbeer-Mascarpone-Torte

Für den Boden:

 2 Eier

100g Zucker

1 P Vanille Zucker

3 EL warmes Wasser

100g Mehl

1 TL Backpulver

25g Speisestärke

50g Margarine

Für den Belag:

1Blockschokolade & etwas Palmin 

schmelzen und auf den abgekühlten Boden verteilen. Solange es noch flüssig ist, die geschnittenen Erdbeeren darauf verteilen.
(Man kann auch einfache Milka Vollmilch Schokolade schmelzen)

Für die Creme:
500g Mascarpone
250g Speisequark
100g Zucker
1P Vanille Zucker

Zum Schluss noch mit Erdbeeren und Schokoklecksen verziehren.
 

Das Rezept habe ich von einer Freundin bekommen, daher weiß ich leider nicht, ob es selbst ausgedacht oder aus irgendeiner Zeitschrift entsprungen ist.

Lasst es euch auf jeden Fall schmecken! 

Ganz liebe Grüße aus dem Schwarzwald 

eure Anna

Lebenszeichen

Hallo meine Lieben!

Ich melde mich hiermit zurück. Danke, dass ihr meinen Blog so fleißig und treu besucht!

Warum ich schon so lange nichts mehr gepostet habe? Nun... mein Leben hat sich etwas verändert und diese neue Phase in meinem Leben musste ich erstmal verarbeiten und da hab ich Zeit für mich und meine Familie gebraucht. Ich hoffe ihr seid mir nicht böse und mögt weiterhin meine Beiträge sehen. Was ich noch dazu sagen muss, kommende Woche gönnen wir uns eine Mutter-Kind-Kur. In der wir einwenig zur Ruhe kommen können und wieder neue Kraft tanken können (zumindest ich ;)) Also werdet ihr weitere 3 Wochen auf Beiträge verzichten müssen. Aber danach gehts hier weiter ;)

Ich freu mich schon sehr auf diese Zeit und werde euch natürlich davon berichten!

Ganz liebe Grüße

eure Anna



 In der zwischenzeit ist der neue Katalog heraus gekommen und mit Sicherheit habt ihr euch schon schlau gemacht und ihn im Internet durchgeschaut oder habt ihn schon zu Hause. Aber wer noch nicht reinschauen konnte darf
 HIER KLICKEN 
und euch von den schönen neuen Produkten überzeugen.

 

Zum Babyglück

Hallo Ihr Lieben,

vor einpaar Wochen hat ein süßes kleines Mädchen diese Karte bekommen ^^

Stempelsets: Nettiketten und I love Lace

Werkzeug: Framelits Schmetterling, Stanze Nettiketten, Prägefolder Polka-Dots, Schwämmchen, Papier-Schneidemaschine

Farben: Kirschblüte, Wildleder und Savanne

Spezials: Perlen, Spitzendeckchen, Leinenfaden, Spitzenband

 Den schmalen Streifen habe ich mit Weißer Stempelfarbe bestempelt, so dass das Spitzen motiv gut zu sehen ist.

Und schon ist wieder Wochenende... krass oder?! Wie schnell doch die Zeit läuft. Habt ihr euren Garten auch schon fit gemacht? Ich liebe es die strahlenden Farben der Blümchen zu sehen <3 Wenn ihr mögt, zeig ich euch mal eines meiner Beete ;)

Genießt das Wochenende und grillt was schönes ;)

eure Anna

Osterhasentorte

Hallo Ihr Lieben,

ich hoffe Ihr hattet einpaar schöne, besinnliche und angenehme Ostertage.

Ich bin die Tage auf einen Blog gestolpert und habe eine echt tolle Torte entdeckt. Die wollte ich unbedingt auch für meine Lieben ausprobieren.

 Diese Torte war perfekt für unsere Osterfeier. Optisch und geschmacklich ein Hit!

 Die Augen sind kleine Schockotaler, die Nase eine Himbeere, die Härchen sind Schockobuchstaben gewesen (ich hab ein paar zurecht gestutzt) und die Ohren sind Löffelbiskuits. Drum herum sind frische Himbeeren verziert <3

Gefunden habe ich die Torte HIER!

 Das Rezept dafür geb ich euch natürlich gerne.

Diese Torte kann man sicherlich auch im Sommer zu einer Gartenparty vorbereiten und zu jedem Geburtstag ;)

Osterhasentorte mit Himbeeren

(oder auch Frischkäsekuchen)

Für den Boden:

100 g Butter

 200 g Cantuccini

für die Creme:

 1 Beutel Götterspeisepulver (mit Himbeergeschmack) 

80 g Zucker

 400 g Doppelrahmfrischkäse

 250 g Schmand 

1 Pk. Vanillinzucker

 und Himbeeren zum Verzieren

 Zubereitung:

1. Butter zerlassen. Cantuccini in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Nudelholz fein zerstoßen. Butter zugeben und mit den Knethaken des Handrührers verkneten. Bröselmischung in eine am Boden mit Backpapier ausgelegte Springform (24 cm Ø) drücken. 20 Min. kalt stellen. 

 2. Für die Creme das Götterspeisepulver, Zucker und 200 ml Wasser in einem Topf verrühren und leicht erwärmen, bis Pulver und Zucker gelöst sind. Frischkäse, Schmand und Vanillinzucker gut verrühren. 2/3 der Götterspeise zügig unterrühren. 

 3. Himbeeren verlesen. 125 g auf dem Bröselboden verteilen, Frischkäsecreme gleichmäßig daraufstreichen. Die restlichen 125 g Himbeeren auf der Creme verteilen. Die flüssige Götterspeise darübergießen. Mind. 1 Std. kalt stellen.

Quelle HIER! 

 Es ist super einfach und schmeckt köstlich!

Himbeeren mag ich sehr ^^ und der Boden hats mir auch angetan. Vielleicht probiere ich das nächste Mal eine andere Frucht dazu aus ;)

Viel Freude beim Nachmachen und Guten Appetit!

Eure Anna

Osterbotschaft

Hallo Ihr Lieben,

heute am Karfreitag möchte ich euch meine Osterkarte zeigen. Irgendwie ist Ostern ja nicht so ein Fest, wo man viele Karten verschickt... im Vergleich zu Weihnachten. Aber hin und wieder verschickt man doch mal Eine ;)

 Die Karte ist in Aquamarin und die Kirschblüten habe ich mit den InColor Stempelstiften angemalt. Diesmal nicht mit irgendwelchen Wassereffekten oder Mix Markern

 Und oben rechts die schönen Washi-Tape´s mit Pfeilklammer.

 Ich wünsche Euch auch Frohe Ostern und ein schönes langes Wochenende!

Eure Anna

The Open Sea

Hallo Ihr Lieben,

heute zeige ich euch eine Geburtstagskarte für Männer.

Mir ist das Set The Open Sea gar nicht so richtig aufgefallen, aber nun ist es mir richtig lieb geworden. Es passt perfekt um eine Männerkarte zu gestalten. Die Motive zeigen Hoffnung, Stärke, Zielstrebigkeit und Mut. Eigenschaften die auf Männer zutrifft (und die man Männern wünscht)

 Die Hauptfarben sind Espresso und Marineblau. 

Es hat unglaublich Freude gemacht diese Karte zu basteln^^

 Einen Umschlag gab es auch dazu.

 Hier aufgeklappt (unten rechts die Schiebemanschette)

 Die Schiebemanschette hält den Umschlag zusammen.

 Der Umschlag von Hinten mit kleiner Message ^^

Heute dürfte die Post angekommen sein :)

 Und die Karte von hinten (noch ohne persönliche Worte)

 Hiermit noch einen ganz lieben Gruß aus der Ferne und die besten Glückwünsche!

Und Euch ein wunderschönes langes Wochenende ;)

Eure Anna

Picknick im Winter

Hallo Ihr Lieben,

unser zweiter Sohn ist ein richtiger Picknick-Fan und hat mich schon Wochenlang bearbeitet, wie gerne er doch picknicken würde und wenn doch erstmal Sommer wär oder es halt wärmer wird und was er doch alles essen wollen würde...

Mich hat es echt gewurmt, dass es Winter ist und ich ihm diesen Wunsch nicht erfüllen konnte. Bis mir dann vor einpaar Wochen die Idee kam ein kleines Picknick im Wohnzimmer zu veranstalten :)

Es war so 'ne Art Kurzschlussreaktion. Ich habe mir Notizen gemacht, was er sich denn so wünscht zu essen, bin einkaufen gefahren und am selben Abend wurden die Kids dann überrascht.

Dekorativ macht es echt nicht viel her, ich weiß - da kann man mehr rausholen... Aber diesmal war die Geste wichtiger als das Aussehen ;) und weil es so schön war und die Kinderaugen geleuchtet haben, wollte ich euch auch daran teilhaben.

 Wenn es nach den Kindern geht, dann kann es ja nie ungesund genug sein *lach* 

Es gab Pommes-Chips, Popcorn, Schokolade, Gemüse mit Dip und Trinkpäckchen. Die Flasche war noch von Silvester im Vorratsraum und hat nur auf diese Gelegenheit gewartet ^^

Man könnte auch die Überschrift so nehmen:

Rezept für einen gemütlichen Abend

Haha... hier seht ihr wie schön die Kissen und die Decke zusammenpassen... 

 Vielleicht habe ich euch jetzt auch Lust auf ein schönes gemütliches Picknick in eurem Wohnzimmer gemacht ;) Macht euren Lieben doch auch so eine Freude - vielleicht sogar jetzt in den Osterferien (Jetzt, wo das Aprilwetter wütet...)

Nun wünsche ich euch einen schönen Abend und Gute Nacht.

Eure Anna

Ananas-Kiwi-Smoothie

Hallo Ihr Lieben,

heute habe ich etwas gesundes für euch.

Einen richtig leckeren frühstücks-Smoothie.

Dieser Smoothie ist süß-säuerlich und schnell gemacht.

Das Rezept habe ich auch für euch:

Ananas-Kiwi-Smoothie

200g Ananas

1 Kiwi

1 Banane

4 Eiswürfel (optional)

1 EL frisch gepresster Limettensaft

Alles in den Mixer und fertig zum Genießen. Ich habe die doppelte Menge genommen.

Sättigt auf jeden Fall. Viel Freude beim Nachmachen ^^

Liebe Grüße

eure Anna

Rosa Knäufe

Hallo Ihr Lieben,

wie ihr ja wisst habe ich eine kleine Prinzessin zu Hause. Diese kleine Maus hat ein rosa Zimmer bekommen und daran arbeite ich immernoch ^^.

Irgendwie bin ich noch nicht fertig, es fehlt noch hier und da der letzte Schliff und Spielereien. Wenn es soweit ist, möchte ich euch das Zimmer gerne zeigen, aber vorerst zeig ich euch meinen letzten Kauf.

Ich bin in einem Laden an diesen wunderschönen rosa Knäufen vorbei gekommen und dachte: "die nehm ich mit!"

Wir haben in ihrem Zimmer einen kleinen weißen Schrank aus IKEA (wie glaub ich die meisten von uns, oder?! :))) Ja und bei diesem besagten Schrank gibt es lediglich diese stumpfen weißen Knäufe... Gut für die, die es unauffällig mögen.

Ich gehöre nicht dazu :D

 Na einen kleinen Seitenblick genehmige ich euch doch, ist ja doch zu langweilig, oder? :)
Im Großen und Ganzen ist das viel schöner als vorher. Und passt sehr gut zum Rest.

Und das Beste ist, es ist Kinderleicht anzubringen. Das kann Mami alleine *Daumen hoch*

Wenn ihr noch schöne Ideen habt für mein rosa Mädchenzimmer, dann lasst es mich wissen! ^^

Mit diesem Kalenderblatt verabschiede ich mich bei euch.
Lasst es euch gut gehen!
Eure Anna

Goodies

Hallo Ihr Lieben,

ist die letzte Woche nicht schön gewesen? 

Ich bin ein wirkliches Sonnenkind! Ich sehne mich schon nach den warmen Tagen. Sonne stimmt mich stets fröhlich. Ja und die Sonnenfinsternis, habt ihr sie gesehen?
Ich war zu der Zeit in der Detmolder Innenstadt und habe mich sehr gefreut, das der Nebel sich verzogen hat und einpaar Passanten mir ihre Brille geliehen haben *grins*, so konnte ich sie auch in Ruhe betrachten.
Ich habe nämlich keine Brille mehr erwischt... war mit den Gedanken woanders und hab von der Sonnenfinsternis erst Donnerstag erfahren... *schäm*
Obwohl wir nicht in den Genuss der volligen Finsternis kamen, konnte man schon eine Veränderung erkennen. Es ist schon meine Zweite ^^
mögt ihr mir erzählen, ob ihr sie gesehen habt?


Nun möchte ich euch gerne meine Goodies zeigen:

 Eine kleine Aufmerksamkeit mit einem lieben Spruch schenkt man doch gerne, oder?
Ich habe hier die Farben Bermudablau und Olivgrün genutzt und die Stanzen Gewellter Anhänger und dekoratives Etikett.

 In den kleinen Päckchen sind kleine Rittersport Täfelchen in den neuen Frühlingsfarben.

Einen schönen Tag euch!
eure Anna